Kas nemėgsta blynelių? Visi mėgsta, bet šiek tiek prisibijo dažnai jais pasmagūriauti. Aš taip pat viena iš jų, bet šiandien nusprendžiau padaryti ypatingą vakarą su pasakiško skonio blyneliais. Pasirodo, net ir maistas kelia nuotaiką. Pabandykit ir jūs. Po tiek kruopštaus triūsio virtuvėje bus didžiausia palaima mėgautis švelniu lietinių skoniu. 4 porcijoms reikia: 4 kiaušinių
1 litro pieno ar vandens (puikiai tinka gazuotas)
1,5 stiklinės miltų
2 mažų indelių maskarponės sūrio
4-5 bananų
mėtų šakelės, cukraus pudros
1 Iš kiaušinių, pieno, miltų, cukraus ir druskos paruošiame skystą tešlą lietiniams. Aš į tešlą pilu kelis šaukštus aliejaus, nes naudoju specialiai blynams skirtą keptuvę. Galite šiek tiek šliūkštelėti ir jūs, ne taip svils.
2 Kai blynų kalnas jau iškeptas, ruošiame įdarą. Į blyną tupdome banano skilteles ir šalia dedame kelis šaukštelius maskarponės sūrio. Suvyniojame blynelį. Taip darome su visais likusiais. Ant silpnos ugnies išlydome gabalėlį sviesto ir apkepame lietinius. Štai ir viskas. Žaibo greičiu paruošta vakarienė, pietūs ar pusryčiai. Paprastai nepaprasta. :) Skanaus!
0 komentarai (-ų):
Rašyti komentarą